Pão de queijo fit

Ingredientes

• 1/2 xícara de chá de polvilho doce
• 1/2 xícara de chá de polvilho azedo
• 1/2 xícara de chá de queijo mussarela ralado
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de chá de creme de ricota
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque o polvilho doce, o polvilho azedo, o queijo mussarela, o queijo parmesão, o creme de ricota e um pouco de sal.
2. Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea, que não grude nas mãos.
3. Faça bolinhas médias, coloque em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido, a 200°C, por meia hora ou até ficarem dourados.